PUDING SUTERA

 

Sepertinya lihat perpaduan puding warna putih dan kuning itu tidak pernah membosankan, selain warnanya yang cerah rasanya juga bener-bener nendang uenaaknya. Cuaca yang panas, pas rasanya makan yang lembut dan dingin plus buah sebagai toppingnya. Puding ini lebih seger dengan topping buah segar tapi karena sedang tidak ada stok, fruitkocktail pun lumayan seger sebagai penggantinya ^_^.

Pudingnya yang lembut langsung lumer dilidah saat memakannya, dipadu sirup jeruk yang manis-manis asam, makin lengkap nikmatnya. Hati-hati dengan timbangan anda karena satu cup tak kan cukup ^0^

Karena lembut makannya disendokin yaah 

 

Puding Sutera

 Bahan :

-1 bks agar-agar putih

-1 kaleng SKM putih(aku pakai susu carnation)

-5 kaleng air (gunakan kaleng bekas susu untuk mengukurnya)

-vanila secukupnya(aku pakai vanilla bubuk)

-sirup jeruk/mangga squash(aku pakai squash ABC rasa jeruk)

-buah segar/fruitcocktail/buah kaleng

Cara Membuat:

-Campur agar-agar,SKM putih, air, aduk-aduk hingga rata

-Masak sampai mendidih, sebelum diangkat masukkan vanilla aduk-aduk sebentar, matikan api.

-Tunggu sampai uap panasnya hilang lalu tuang ke dalam cup (jangan terlalu penuh yaa!)

-Dinginkan, kemudian masukkan dlam kulkas hingga set

-Sebelum disajikan, tuangkan 1 sdm sirup ke dalam satu cup kemudian diberi topping buah

Yuuuuk dicoba, kata mas Fakhri nggak perlu dikunyah  soalnya langsung gleserr-gleserr masuk tenggorokan hihihihihi